?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry



Совершенно ни на что нет времени:) И если вы меня понимаете, то держите рецепт картофельных котлеток: очень быстрый (если уже есть сваренный картофель) и простой! Помимо вышеуказанных достоинств, есть еще кое-что существенное: очень вкусно! Расплавленный чеддер, немного паприки… И ваших картофельных котлеток едва хватит на один ужин:)
Угощайтесь!

Надо:
На 1 кг картофеля
1 зубчик чеснока (мелко порезать)
1 ч л паприки
60 гр чеддера (натереть на терке)
2 ст л нежирной сметаны
Соль

Процесс:
1. Картофель очистить, отварить до мягкости.
2. Размять картофель картофельным прессом/давилкой/миксером. Добавить все остальные ингредиенты и перемешать. Если используете еще теплый картофель, то лучше дать массе остыть.
3. Сформировать котлетки. Разогреть растительное масло в сковородке и обжаривать котлетки с каждой стороны до появления золотистой корочки.
4. Угощаться!

Приятного аппетита!

Comments

( 60 comments — Leave a comment )
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
o_shantie
Apr. 8th, 2010 09:19 am (UTC)
шикарно! прям запах учуяла =))
chatskaa
Apr. 8th, 2010 09:29 am (UTC)
отлично!:)
biira
Apr. 8th, 2010 09:27 am (UTC)
фото уж такое аппетитное! захотелось таких, с золотистой корочкой!
chatskaa
Apr. 8th, 2010 09:29 am (UTC)
а давай!:) прямо вот сегодня!:))
(no subject) - biira - Apr. 8th, 2010 09:37 am (UTC) - Expand
(no subject) - chatskaa - Apr. 8th, 2010 09:50 am (UTC) - Expand
(no subject) - elladkin - Apr. 8th, 2010 09:55 am (UTC) - Expand
(no subject) - chatskaa - Apr. 8th, 2010 09:57 am (UTC) - Expand
(no subject) - elladkin - Apr. 8th, 2010 10:14 am (UTC) - Expand
(no subject) - biira - Apr. 8th, 2010 10:17 am (UTC) - Expand
(no subject) - chatskaa - Apr. 8th, 2010 11:16 am (UTC) - Expand
(no subject) - biira - Apr. 8th, 2010 10:11 am (UTC) - Expand
(no subject) - elladkin - Apr. 8th, 2010 10:15 am (UTC) - Expand
iskander345
Apr. 8th, 2010 09:31 am (UTC)
круто! и даже мяса не нужно, кушаешь и думаешь, что ешь мясные котлеты - экономично))))))
chatskaa
Apr. 8th, 2010 09:35 am (UTC)
не, по вкусу не похоже:)) по виду тоже:) Только вот если по форме...
Что это ты там такое лопаешь на аватарке?:))
(no subject) - iskander345 - Apr. 8th, 2010 09:58 am (UTC) - Expand
(no subject) - chatskaa - Apr. 8th, 2010 11:18 am (UTC) - Expand
(no subject) - iskander345 - Apr. 8th, 2010 01:25 pm (UTC) - Expand
(no subject) - chatskaa - Apr. 8th, 2010 01:37 pm (UTC) - Expand
(no subject) - iskander345 - Apr. 8th, 2010 01:41 pm (UTC) - Expand
spb_zaika
Apr. 8th, 2010 09:50 am (UTC)
Вот это да!Утром мой сыночек заказал на ужин картофельные котлетки!
chatskaa
Apr. 8th, 2010 09:51 am (UTC)
:)))
вот это импульс он в космос послал, однако!
(no subject) - spb_zaika - Apr. 8th, 2010 10:03 am (UTC) - Expand
(no subject) - chatskaa - Apr. 8th, 2010 11:17 am (UTC) - Expand
(no subject) - spb_zaika - Apr. 8th, 2010 11:20 am (UTC) - Expand
(no subject) - chatskaa - Apr. 8th, 2010 11:25 am (UTC) - Expand
lilmar
Apr. 8th, 2010 09:52 am (UTC)
как же я люблю картошку!
как же я люблю сыр!
как же я полюблю такие котлетки!!!
chatskaa
Apr. 8th, 2010 09:58 am (UTC)
ВСЕ, все для тебя!!!
elladkin
Apr. 8th, 2010 09:55 am (UTC)

А у нас нет чеддера!Деревня:)))
chatskaa
Apr. 8th, 2010 09:58 am (UTC)
как вы живете там?! ужас ужасный, чеддера нет!
(no subject) - netta2205 - Apr. 8th, 2010 10:16 am (UTC) - Expand
(no subject) - chatskaa - Apr. 8th, 2010 11:17 am (UTC) - Expand
(no subject) - netta2205 - Apr. 8th, 2010 12:24 pm (UTC) - Expand
tanyurik
Apr. 8th, 2010 10:03 am (UTC)
сделаю обязательно, легко и красиво)
chatskaa
Apr. 8th, 2010 11:18 am (UTC)
а еще вкуууусно:))
nice_penguin
Apr. 8th, 2010 12:11 pm (UTC)
а я обычно на картофельные котлетки картошку варю в мундирах - не подойдет для этого рецепта?
chatskaa
Apr. 8th, 2010 12:12 pm (UTC)
мундир потом снимется если, то да:)
(no subject) - nice_penguin - Apr. 8th, 2010 12:19 pm (UTC) - Expand
(no subject) - chatskaa - Apr. 8th, 2010 12:23 pm (UTC) - Expand
nikkimus
Apr. 8th, 2010 12:28 pm (UTC)
Красавицы)
я обычно такие делаю, если пюре накануне не доели)
chatskaa
Apr. 8th, 2010 12:57 pm (UTC)
=))
Котлетки за красавиц кланяются:))
arpiarpi
Apr. 8th, 2010 01:27 pm (UTC)
Спасибо, сделаю. Мои обожают картофель в любом виде!!! Но я постараюсь не кушать.(о жо. думаю):)))
chatskaa
Apr. 8th, 2010 01:36 pm (UTC)
неинтересно же готовить и не пробовать! Не все же время о Ж думать:))) Хоть и лето, но...
:)))
arpiarpi
Apr. 8th, 2010 02:03 pm (UTC)
Не уговаривай, только начала думать (диете - неделя, держусь). В любимое платье не влезаю...
chatskaa
Apr. 8th, 2010 02:53 pm (UTC)
Ты не одна такая, если что:)))
но ты держись:) удачи!:))
vyborganka
Apr. 8th, 2010 03:27 pm (UTC)
Люблю картофельные котлеты!
chatskaa
Apr. 9th, 2010 10:28 am (UTC)
я такую любовь очень понимаю !:))
bocharova
Apr. 8th, 2010 05:07 pm (UTC)
Добавила куриного фарша (нужно было утилизировать) и сыр был маасдам только и еще укроп добавила.. Невероятно вкусно! Паприка + чеснок + укроп = невероятный аромат!
Огромное спасибо за рецепт!
chatskaa
Apr. 9th, 2010 10:29 am (UTC)
ну, в общем, другой рецепт получился:))) так чтоспасибо своей фантазии, а не мне!:))
swantonstreet
Apr. 8th, 2010 07:49 pm (UTC)
вот здорово, давно искала рецепт овощных котлет! обычные уже надоели. главное вчера ирландский чедер в магазине распродавали, покрутила в руках и не взяла, думала куда, я его так есть не люблю, а тут в самый раз будет. (магия какая-то прям пишу и чувствую запах картофельных котлет по офису)
chatskaa
Apr. 9th, 2010 10:30 am (UTC)
это хорошо, что магия. Я очень рада:)
эх, надо было на день раньше написать пост про котлеты! И чеддер бы купился...:)
arseniyk
Apr. 8th, 2010 08:02 pm (UTC)
Очень вкусно выглядит! Прям так и пахнет!
Хорошая идея!
chatskaa
Apr. 8th, 2010 08:44 pm (UTC)
спасибо:)
Ты пузыриться пойдешь или как? Анька уезжает как-никак!
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
( 60 comments — Leave a comment )

Profile

hap-ness
chatskaa
Chatskaa

Latest Month

December 2016
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Tiffany Chow