Chatskaa (chatskaa) wrote,
Chatskaa
chatskaa

Category:

Творожный пирожок



Такой вкусный пирог с нежной творожной начинкой с легким лимонным привкусом.... Делается очень быстро и просто, а результат превосходит все ожидания:)

Надо (на форму 26 см в диаметре):
Для теста:
150 гр сливочного масла
1 3/4 ч муки
0,5 ч сахара
1 ч л разрыхлителя
1 ст л тертой лимонной цедры

Для начинки:
300гр творога
2 яйца
2 ч л ванильного сахара
1 ст л лимонного сока

Процесс:
1. Форму смазать маслом, проложить бумагой для выпечки. Духовку разогреть до 200 градусов.
2. Масло нарезать на небольшие кусочки, добавить муку, разрыхлитель, сахар и цедру. Растереть до состояния крошки, разделить на 2 части.


3. Творог смешать миксером с яйцами, ванильным сахаром и лимонным соком. Половину теста распределить по дну формы, немного утрамбовать. Выложить творожную начинку, сверху распределить оставшееся тесто. Выпекать около 30 минут (последние 10 минут температуру снизила до 170 градусов).




Приятного аппетита!

Tags: baking, cooking, выпечка, лимон, пирог, творог
Subscribe

  • ПРИВЕЕЕТ!

    Ой, привет! /осторожно, чтоб не спугнуть, машет из-за угла/ Еще не все меня тут забыли?:) Я сегодня поняла, наконец, что если не напишу в жж сейчас,…

  • Как я люблю Moroccanoil или офигения пост

    Поверьте, это и правда качественное масло для волос, отлично (и даже великолепно!) пропитывающее все насквозь - сумку (она сразу прям помолодела!),…

  • Валентинка:)

    С Днем всех влюбленных, дорогие мои романтики!:) Желаю, чтобы это чувство у вас непременно было - и взаимно! *** Мой ДСВ начался крайне неожиданно:…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 25 comments

  • ПРИВЕЕЕТ!

    Ой, привет! /осторожно, чтоб не спугнуть, машет из-за угла/ Еще не все меня тут забыли?:) Я сегодня поняла, наконец, что если не напишу в жж сейчас,…

  • Как я люблю Moroccanoil или офигения пост

    Поверьте, это и правда качественное масло для волос, отлично (и даже великолепно!) пропитывающее все насквозь - сумку (она сразу прям помолодела!),…

  • Валентинка:)

    С Днем всех влюбленных, дорогие мои романтики!:) Желаю, чтобы это чувство у вас непременно было - и взаимно! *** Мой ДСВ начался крайне неожиданно:…